España ya supera a Estados Unidos en obesidad infantil
La cifra se sitúa en un 19% de niños obesos en este país frente al 16% de los
estadounidenses
La obesidad infantil en España ya supera a la de Estados Unidos GYI
Madrid. (Efe).- España se ha situado por delante de Estados Unidos en obesidad infantil,
con un 19% de niños obesos en este país frente al 16% de los estadounidenses, un
porcentaje que triplica al de hace 30 años.
Así lo ha indicado este viernes el doctor Pedro José Benito, profesor de la Facultad de
Ciencias de la Actividad Física y del Deporte, durante la celebración de un congreso en el que
se ha presentado el resultado de un innovador Programa de Nutrición y Actividad Física para
el tratamiento de la Obesidad (Pronaf).
Se trata de un estudio pionero en España en el que han participado, durante 5 años, más de
30 investigadores y 2.000 voluntarios, y en el que, por primera vez, se ha combinado la dieta
con los gimnasios como centros preventivos y curativos de salud.
Las personas con sobrepeso que han participado en el trabajo lograron una reducción media
de peso de entre 8 y 9 kilos, y las que tenían obesidad de hasta unos 12, aunque las
respuestas individuales al tratamiento han sido muy variadas.
El trabajo ha estado avalado por el Ministerio de Ciencia y ha sido liderado por la Facultad de
Ciencias de la Actividad Física y del Deporte de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM).
Benito, investigador principal del proyecto, ha precisado que el 45,2% del exceso de peso
detectado en los niños españoles se reparte de la siguiente manera: el 26,1% es sobrepeso y
el 19,1% a obesidad.
El problema es "muy preocupante", según ha dicho, porque estos menores tienen mayor
riesgo de desarrollar problemas cardiometabólicos, diabetes tipo 2 o aterosclerosis antes de
llegar a convertirse en adultos.
"El aumento de la actividad física y el cuidado en la alimentación son las claves para asegurar
generaciones sanas", ha sentenciado el profesor. Ha apuntado que las intervenciones
dirigidas a niños con obesidad suelen estar orientadas exclusivamente a la pérdida de peso, y
es fundamental incluir el ejercicio en la educación y no asociar las actividades físicas ni la
dieta a un castigo para el menor.
En cuanto a los adolescentes, ha explicado que el 80% de los que sufren obesidad continuará
con este problema en la edad adulta, por lo que la infancia es el momento ideal para
reconducir los malos hábitos.
España tiene un 38,7% de la población adulta con sobrepeso y un 14,5% con obesidad, y se
prevé que, en 2030, el 37% de los hombres y el 33% de las mujeres españolas padecerán la
enfermedad.
El experto ha resaltado, como dato negativo, que la población española es "eminentemente
sedentaria", ya que sólo un 43% realiza actividad física de forma regular.
Actualmente, ha relatado, el exceso de peso supone un 8% del gasto total sanitario en
España, un dato que, al igual que las estadísticas de la enfermedad, se prevé irá en aumento.
A medida que se van cumpliendo años, la grasa visceral aumenta y, como media, un individuo
gana 6 kilos de peso y pierde otros tantos de músculo entre los 25 y los 65 años.
"En el caso de las mujeres se cuatriplica la grasa intervisceral y en el de los hombres se
duplica", ha matizado Benito.Este factor es "determinante" en el desarrollo de enfermedades
cardiovasculares y diabetes tipo 2, por lo que su reducción es fundamental.
El especialista ha comentado que la salud del individuo viene determinada por su estilo de
vida, en el que se incluye la dieta y el ejercicio (un 42%), el medioambiente (20%), la genética
(28%) y el sistema sanitario (10%).
Marcela González-Gross, doctora en Farmacia y coordinadora del programa PRONAF, ha
hecho hincapié en los peligros que corren quienes pretenden reducir su peso con dietas
extremas o milagro.
"Lamentablemente, el 80% de las mujeres españolas en la cuarentena prefiere estar delgada
a sana", ha lamentado. En esta línea, ha abundado en que las dietas que eliminan algún tipo
de alimento, como las que reducen los hidratos de carbono, son "muy peligrosas" porque,
entre otros riesgos, generan una pérdida de agua y electrolitos que puede producir mareos y
déficit de atención.
Aquellas por debajo de 1.000 calorías diarias no garantizan un equilibrio nutricional y, en las
de 1.500, hay que recurrir a suplementos vitamínicos, ha concluido la profesora.
La Vanguardia
Salud | 16/12/2011 - 17:18h | 16/12/2011 - 17:36h
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